槲皮素
槲皮素
中文名称：槲皮素；五羟基黄酮
英文名称：Quercetin
来 源：广泛存在于豆科植物槐(Sophora japonica L.)的花蕾，主要来源于芦丁酶解。
有效成分：槲皮素 (CAS No：117-39-5 ；分子式：C15H14O9；)
外 观：黄色粉末
溶解性能：微溶于水，易溶于甲醇、碱性溶液、冰醋酸
产品特点：酶解工艺，绿色环保
理化指标：
项 目 | 结果 | 检验方法 | |
含量，% | ≥ | 98 95 | UV method HPLC method |
干燥减量% | ≤ | 12 | KF |
砷， mg/kg | ≤ | 2.0 | GB/T5009. 11 |
铅， mg/kg | ≤ | 3.0 | GB5009. 12 |
应用范围
中天槲皮素采用酶解工艺生产，绿色环保。
槲皮素多用于药品、保健食品领域。
